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Restauration et circuits-courts, bio...

Dans notre objectif écologique et citoyen, de proposer à nos élèves le meilleur de la restauration, nous avons poussé loin, avec notre partenaire SODEXO, la notion de circuits-courts: fruits, légumes, viande Limousine mais aussi vaisselle. En effet, dans les semaines à venir, les assiettes en porcelaine de Limoges (pour le primaire, le collège, le personnel) viendront compléter celles en céramique pour la maternelle. 

 

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